Ernährungsplan beim Fasten

Wenn der Sommer vor der Tür steht und die Kleidung wieder kürzer wird, dann gibt es viele Menschen, die mit einer Diät ein paar Kilo abnehmen möchten. Wichtig ist, dass nicht jede Diät wirklich die richtige ist, sondern es nicht darum gehen sollte zu hungern um die Traumfigur zu bekommen, sondern der Gewichtsverlust sollte von Dauer sein. Um dies zu erreichen muss man neben der Ernährung auch auf den aktiven Sport achten. Mit der Kombination aus regelmäßiger Bewegung und gesunden Essen, purzeln die Pfunde und dem nächsten Tag am Strand steht so nichts mehr im Wege.

Einen ersten Einstieg in eine Diät, kann eine so genannte Fastenkur bieten. Hierbei handelt es sich um ein spezielles Programm, welches darauf aus ist, dass der Körper zuerst einmal richtig von innen gereinigt wird und die ersten Kilos etwas leichter runtergehen. Wie bei den Diäten, gibt es auch die verschiedensten Fastenkuren. Diese reichen von einer Saftkur bis hin zu Molkekuren und Tagen mit Gemüsebrühe. Alle haben jedoch gemein, dass die Kur nur für einen kurzen Zeitraum durchgeführt werden sollte und keine dauerhafte Ernährungsweise darstellen sollte.

Wie oben erwähnt dreht sich beim Fasten alles um flüssige Nahrungsmittel in Form von Säften und Brühe. Der Körper selber soll in der kurzen Zeit von etwa 1- 2 Wochen lernen ohne feste Nahrung klarzukommen und sich von Giftstoffen befreien. Auch der Stoffwechsel gewöhnt sich an die geringe Kalorienzufuhr und arbeitet wieder richtig.

Vor der eigentlichen Kur sollte man daher zwei Gewöhnungstage einlegen, bei denen die Nahrungszufuhr langsam eingeschränkt wird.

Ist es nun soweit, dann wird über den Tag verteilt etwa 1-2 Liter von Molke oder Gemüsebrühe getrunken und zusätzlich noch Getränke wie Mineralwasser und Tee. Nebenher kann man noch etwas leichten Sport treiben und so den Stoffwechsel zusätzlich fördern.

Nach der Fastenkur ist es wichtig, dass man zuerst einmal mit leichten Speisen wie gedünsteten Gemüse oder Reisschleim anfängt und erst später zu schwerverdaulichen Lebensmitteln greift. Bei Problemen und Beschwerden sollte immer ein Arzt kontaktiert werden um mögliche Folgeschäden zu verhindern und den Körper nicht zu schädigen.