Die Ernährungspyramide
Wenn Sie abnehmen möchten, ist eine Diät nicht immer sinnvoll. Da bei einer Diät oft das erreichte Gewicht nicht langfristig gehalten werden kann, ist eine komplette Ernährungsumstellung sinnvoller.
Die Ernährungspyramide bietet einen guten Überblick über Nahrungsmittel, die Sie mit gutem Gewissen essen können. Je größer das Feld in der Pyramide dargestellt ist, desto mehr können Sie davon verzehren. Flüssigkeit ist an erster Stelle. Das bedeutet dass Sie viel trinken müssen, mindestens zwei bis drei Liter am Tag. Auf süße Getränke sollten Sie verzichten. Getreideprodukte wie Brot nehmen auch einen großen Anteil der Pyramide ein. Sie können so viel Brot essen, bis Sie satt sind. Vollkornbrot ist dabei zu bevorzugen, da es schneller satt macht und mehr Vitalstoffe enthält. Obst und Gemüse sind zwei bis drei Mal am Tag zu verzehren. Das geht am Einfachsten wenn Sie zwischendurch einen Rohkostteller bereitstellen, damit Sie zwischendurch immer wieder davon naschen können. Das hat auch den Vorteil, dass Sie nicht in Versuchung kommen Süßes zu naschen. Fisch und Fleisch sollten auch nicht täglich auf den Tisch. Besser ist es Fleisch zwei bis drei Mal pro Woche und Fisch ein bis zwei Mal pro Woche zu verzehren. Fette dürfen in Ihrer Ernährung auch nicht fehlen. Nur sind diese in Maßen zu genießen. Pro Tag sind ein bis zwei Esslöffel Öl und circa vierzig Gramm Streichfett erlaubt. Dabei sollten Sie auf versteckte Fette besonders achten, denn in vielen Wurst und Käseprodukten ist auch reichlich Fett enthalten. Das heißt nicht Sie dürfen keine Wurst oder Käse mehr essen, Sie sollten nur darauf achten, dass diese nicht zu fetthaltig sind. Milch und Milchprodukte sind wichtige Eiweißlieferanten und sollten täglich zwei Mal am Tag gegessen werden. Eier auch nur in Maßen, am besten nur zwei bis drei Mal pro Woche.
Wenn Sie jetzt noch ein wenig Sport treiben, haben Sie alles getan, um fit und gesund zu bleiben.